直属上级：总经理、总助直属下级：桑拿部经理、前厅部经理岗位职责：1、接受总经理的督导，全面负责房务部的管理工作，向总经理负责。2、负责房务部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领房务部全体员工完成总经理下达的各项经济指标。3、制定房务部的经营和营业管理制度，组织和推动其各项计划实施，组织编制和审订房务部工作程序及工作考评。4、对房务部的清洁卫生，维修保养，设备折旧，成本控制（预算）安全等负有管理之责。5、主持房务部日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周部门例会，并负责部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。6、制定房务部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要挡案资料的填报、分析、归档。7、巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作规程。8、检查所属部门的设施和管理，抽查所属各部工作质量及负责管理万能钥匙。9、制定所属各部推销计划和价格政策，监督价格执行情况。10、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人，虚心听取客人意见，不断改进工作。11、检查消防器具，做好防火防盗和安全工作。12、查考核经理、主管的工作内容并作出评估。 前厅经理岗位职责 直属上级：房务部总监直属下级：前厅主管岗位职责：1、接受房务部总监的督导，协助房务部经理做好日常的房务管理或授权专职管理的各项工作，向房务总监负责。2、协助房务总监制定和策划各项房务计划，并贯彻执行。3、协助房务总监，做好成本控制工作，再保证服务质量的前提下，降低各项用品的消耗。4、协助房务总监安排本部门各项人事调动，处理员工违纪问题。5、巡视属下各部门，抽查服务质量，保证日常工作顺利进行。6、协助房务总监检查当天抵达贵宾的房间质量，并于大门外恭候迎接当天抵达贵宾。7、指导主管训练属下员工，并督导各主管的管理工作。8、接受客人投诉，及时处理解决并做好记录。9、检查消防器具，做好防火防盗及安全工作。10、组织、主持每周主管例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题。11、督查主管工作进度，纠正偏差。12、掌握房间预定情况及当天客情。13、审阅前厅主管周报，呈总监批示。 前厅主管岗位职责 直属上级：前厅经理直属下级：前厅领班、咖啡厅领班、商务中心服务员岗位职责：1、协助前厅经理做好日常接待工作，主持前厅班次全面工作，创造和谐的工作，气氛，减少工作环境中的磨擦。2、直接督导迎送服务，确保服务程序贯彻执行，督导问讯应接服务的进行，满足客人的要求。3、掌握预定情况和当天客情，根据当天到达及离店客房名单，最大限度销售客房。4、负责编制员工更期表，合理安排属下的工作。管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，及时传达前厅经理的指示。5、参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪容、仪表，劳动纪律，微笑服务，礼貌用语及工作效率。6、检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要流言的落实和检查，负责检查前厅所有报告的准确性。7、指定培训计划，组织实施，公平的评估下属工作，做好工作日志。8、参与前厅接待工作，有效的解决客人投诉和本部门有关问题，搞好与有关部门的协调及联系。9、与各相关部门保持密切联系。 前厅领班岗位职责 直属上级：前厅主管直属下级：前厅接待、前厅收银、迎宾、门童、精品服务员、PA、鞋房岗位职责：1、在前厅主管领导下，负责前厅的全部日常管理工作，掌握本组的各项服务工作情况（例：房间出租数、当日预定、退房、有无VIP客人、团队抵离时间、重要宾客姓名……），并亲自检查、操作，保证前台接待工作顺利进行。2、负责协调联系各部门之间的关系，为工作提供便利条件。3、认真做好考勤，传达并贯彻部门交给的各项任务；有布置、有检查，并向部门反馈信息，自觉遵守请示汇报制度。4、做好基层的思想工作，调动员工积极性，高效率、高质量为客人提供优质服务。5、检查员工的仪容仪表，服务质量及工作进程，督促员工按规章办事，视员工的表现给予奖惩。6、帮助员工解决工作中遇到的难题，处理工作差错和事故。7、检查工作必备及设备使用情况，及时补充和申报维修。8、月末整理各类统计报表，客人如住登记信息，以备后查。9、定期组织员工进行业务培训和考核，不断提高员工的业务水平和服务自量。10、 检查各岗的交班及卫生环境，发现问题及时纠正。 前厅接待岗位职责 直属上极：前厅领班直属下级：无岗位职责：1、熟练掌握前台接待的工作程序及计算机操作方法；认真完成好客人进店、办理入住登记、开房、接待客人进入指定房间的工作。2、满足客人的各种需求，妥善安排新入住客人，进行客房更换、调整，保证高质量的服务。3、推销最大量的客房。4、代办贵重物品的保存。5、协调前台与个环节的关系。6、熟记房价、房间种类、位置、合同价及酒店服务项目及价格。7、转接客人电话。8、帮来访客人填写来访登记。9、掌握房态和客房情况，制作有关客房经营的各种报表，为客房经营管理工作提供准确资料。10、做好交接班工作。 前台收银岗位职责 直属上级：收银领班、前厅领班直属下级：无岗位职责：1、收银员在上班前应先作好营业时的准备工作，预备好里零钱，以便找数。2、按时打卡签到（退），精神饱满地进入工作岗位，严格办理手续。详细受理上班收银员的未尽事宜。3、快速检查准备当班散银储备，票证存储以及书写打印纸料等情况，发现短缺不足时，应立即备齐。4、检查电脑、过卡机等收银工具是否保持良好工作状态，发现问题立即请修。5、审计酒店各项收费标准和加收比例 ，并不断受理和熟悉各种新价格和新标准。6、严格按照规定审查各种信用付款凭证，认真鉴别各种货币的真伪，如有失误，则当自负。7、熟练掌握各项收银业务程序程序，熟练掌握电脑操作技术以及现钱点验技术，努力提高工作效率。8、当班现金收入必须与有关票证和帐单相符。发现长短款时，应及时查明原因，并及时报告领班。9、收入现金、周转金以及押金均不许白条顶帐。未经本部经理批准，不得外界任何部门和个人。10、认真审核填写各种支票信用卡，若有失误，则自行追索或自负。11、经常与关联部门保持联系，保证各种款项及时足额地收回。12、认真编写当班收银报表，和缴款袋，扣除散银周转金后的现金收入以及各种信用收入凭证，必须保证钱、单、表三相符。14、接受领班安排的其他工作。 迎宾员、门童岗位职责 直属上级：前厅领班直属下级：无岗位职责：1、站在酒店正门岗位，为客人提供拉门、应来、送往服务，向经过大门的每一位宾客问好。2、坚持站力服务、微笑服务和敬语服务，向每一位进店、离店客人致意问候。3、为上下车客人开关车门，雨天要为上下车客人撑伞。4、为客人指路，并引领客人到指定楼层。认真回答客人的询问，尽量满足客人要求。5、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房服务。6、向客人推销酒店各项服务，介绍饭店各项设施。7、回答客人提出的有关询问，尽量满足客人要求。8、协助维持大堂秩序，控制大堂灯光。9、圆满完成本职工作和领导交给的其它工作。 商务中心岗位职责 直属上级：前厅主管直属下级：无岗位职责：1、工作积极主动，文明礼貌服务，严格要求自己，努力提高服务质量。不利用工作之便谋私利、干私活。2、为酒店 宾客提供长途电话、电传、传真、复印、、打字等秘书性服务工作。3、商务中心要求具备过硬的打字技术，熟悉和掌握所用仪器设备的性能、保养和简单维修，以便迅速和准确地为客人提供服务。4、熟悉电传、复印等各项业务，工作中严格按照操作规程上岗。5、微笑服务，对客人热情有礼，有问必答，尽量满足客人要求，耐心解答客人的疑问。6、认真做好交接班工作。7、刻苦专研业务，对技术精益求精，提高整个商务中心的服务质量。 精品服务员岗位职责 直属上级：前厅领班直属下级：无岗位职责：1、熟悉商品知识、商品性能、产地、特点，生产日期、生产厂家、保质期等，主动向客人介绍推销商品。2、熟练掌握为客人挑选商品、报价、包装等一系列售货程序，向客人提供一流服务。3、保持商品柜台的清洁和货物齐全，每日交接班时，清点货物、打扫卫生、检查帐目与售出商品与存货是否相符。4、保持良好的客际关系，凡属长客，知道其姓名的要称其姓名，以表示对客人的尊重。5、掌握柜台商品的进、销、存情况，对各种畅销和滞销的商品要及时向有关人员反应。6、严格执行酒店的员工手册。7、始终按酒店规定的仪容、仪表要求，为客人提供微笑服务。8、爱护酒店财产，爱惜所领用的一切物品。 PA岗位职责 直属上级：前厅领班直属下级：无岗位职责：1、负责清洁大堂、卫生间及公共区域的工作，确保自己负责的卫生区的清洁整齐，以符合酒店的标准。2、正确使用各种清洁剂及保管好各种清洁工具，正确操作各相关机器设备。3、按时上下班，无故不得迟到，早退和旷工。4、保护酒店财物，做好大堂及公共区域的设备保养工作。5、必须保持地面无杂物，家具和云石面无尘，卫生间无死角。6、保持烟盅、烟灰桶的清洁。7、负责做好大堂及公共区域植物保养和清洁工作。8、定期进行大清洁。9、做好交接班工作。 鞋房服务员岗位职责 直属上级：前厅领班直属下级：无岗位职责：1、按时上下班，努力工作，提高服务水平和工作效率。2、做好鞋房的卫生清洁及设备的保养工作。3、在服务工作中认真、仔细，客鞋严格按照鞋牌、房号摆放。4、服从上司安排，完成上司交给的其他工作。5、做好交接班工作。 咖啡厅领班岗位职责 直属上级：前厅主管直属下级：咖啡厅服务员岗位职责：1、督导下属员工按操作程序，热情周到地为宾客服务，对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏的做出反应。2、负责员工的考勤，工作班次的编排，检查员工的仪表、仪容，做好营业前准备工作。3、检查吧员在调制酒水、咖啡时，是否配量准确，技术熟练，服务周到。4、检查咖啡厅及吧台的清洁卫生。5、对员工进行业务培训，提高员工素质和服务水平。6、负责咖啡厅用具的保管。7、协助楼面服务员做好出品推广的同时，按计划控制出品成本率。 桑拿经理岗位职责 直属上司：房务部总监直属下级：客房主管、浴区主管、康体主管、岗位职责：1、严格执行国家、地方政府的有关法规和制度，负责本部门各项工作的正常运行。2、制定下属各部门的工作计划，建立健全各部门规章制度，并督促下属员工严格遵守。3、熟悉本部们的各项服务及各项设施、设备的使用与管理。4、熟悉本行业的发展动态，注重行业市场调查，努力开拓新型服务及管理模式。5、监督营业指标的完成。6、做好本部门的环境美化及卫生工作。7、带头执行各项规章制度，处理好客人投诉。8、督促下属做好本部门的环境美化及卫生工作。9、监督下属做好安全防火工作。10、定期召开部门例会，听取汇报、做好各项任务的落实工作。 客房部主管岗位职责 直属上司：桑拿部经理直属下级：客房领班、布草员岗位职责：1、负责客房的卫生管理及对客服务。2、督导协调客房领班和客房服务员的工作。3、巡视本辖区的日常管理工作。4、检查所有VIP房间的清洁、服务。5、检查客房服务标准及在岗人员的工作表现，每日检查房间不低于30%。6、负责处理领班移交的疑难问题及客房突发性事件。7、负责解决宾客的一般投诉。8、做好成本控制，在保证服务质量的前提下，降低棉制品、低值易耗品的消耗。9、定时向桑拿经理汇报各项工作的落实情况。10、负责客房服务人员的业务技能的培训与考核。11、检查督促所属领班和员工的班次安排，合理调配人员，不定时抽查员工的打卡和考勤。 楼层领班岗位职责 直属上级：客房主管直属下级：楼层服务员岗位职责：1、做好员工的思想教育工作，树立良好的职业道德观，使每位员工有高度的责任心。2、积极参加部里组织各项活动，对待上级布置的任务要圆满完成。3、负责监督本辖区员工的打卡和考勤工作。4、督促检查本辖区员工每日清洁卫生状况，查房率要达100%，确保客房及环境卫生的清洁。5、对待VIP房要参与清洁、检查、布置。6、根据客房出租率，合理安排劳动力。7、督促检查楼层万能钥匙的使用与保管。8、掌握楼层物品的领用及消耗，搞好物品的管理，勤俭节约，杜绝浪费，降低成本。9、认真检查各种表格的记录，及时准确的解决疑难问题，对于解决不了的问题要及时上报。10、合理安排并检查落实搂层的计划卫生。 楼层服务员岗位职责 直属上级：客房领班直属下级：无岗位职责：1、按班次打卡、签到，按规定着装接受领班检查。2、具有良好的职业道德，树立“宾客至上”的服务宗旨。3、负责完成部里、主管、领班所交给的任务，并积极主动完成。4、负责所在楼层客房、环境卫生的清理。5、负责客房内低值易耗品、酒水的领用及补充。6、负责本楼层宾客生命财产安全。7、负责本楼层消防安全工作。8、负责本楼层设施设备的维护与保养。9、负责检查、清点、保管本楼层的固定资产、棉织品和低值易耗品。10、负责本楼层客人提供的各种服务，难以解决的问题要及时汇报领班。11、负责本楼层宾客遗留物品的清点、上交、追送等事宜。12、负责本楼层卫生间、客房等公共场所的卫生消毒工作。13、负责本楼层的各项表格的填写上报。14、负责本楼层万能钥匙的领用与保管。15、做好交接班工作。 休息厅服务员岗位职责 直属上级：客房领班直属下级：无岗位职责：1、按时上班，努力工作，提高服务水平和工作效率。2、做好休息区的卫生清洁工作，确保休息厅干净、整洁。3、在服务工作中，深入细致，热情周到。4、服从上司安排，完成上司交给的其它工作。5、坚持工作岗位，不得串岗，了解休息厅的经营情况。6、做好交接班工作。 布草员岗位职责 直属上级：楼层主管直属下级：无岗位职责：1、做好布草、制服的送洗、验收和保管工作。2、严格管理各项布草、制服、物品的定期清点，防止盗窃和不必要的损耗。3、负责修补酒店内各项破烂布草和制服。4、定期检查布草、制服的损坏情况，并通过部门主管申请添置。5、每天负责发货给各楼层，收集送发各楼层布草。6、控制布草的报损和物质耗量以减低成本。 浴区主管岗位职责 直属上级：桑拿经理直属下级：男浴领班、女浴领班岗位职责：1、在桑拿经理的直接领导下，负责浴区的服务工作和浴区管理。2、制定浴区的阶段工作计划及定期的清洁与大清洁。3、建立健全各项规章制度，并监督下属员工严格遵守。4、熟悉浴区的各项服务及设施、设备的使用与管理。5、做好本部卫生工作及服务接待工作。6、监督下属做好防火、防盗工作。7、召开每日部门例会，做好各项任务的落实工作。
